Grüner Spargel aus dem Ofen Rezept EAT SMARTER


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Küche International Portionen 4 Portionen Zutaten Grüner Spargel aus dem Backofen - Die Zutaten 1 kg grüner Spargel 1 Bio-Orange (einige Streifen der Schale und den Saft) 1 Bio-Zitrone (einige Zesten) Salz Pfeffer Zucker reichlich gutes Olivenöl Parmesan (Menge nach Geschmack) Anleitungen


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Es lässt sich - je nach Saison - herrlich variieren, ist fix zubereitet und schmeckt einfach immer. Das trifft auch, oder besonders, auf grünen Spargel zu. 4.65 Sterne aus 31 Bewertungen Sterne anklicken zum Bewerten Rezept drucken Rezept speichern Vorbereitungszeit 20 Min. Zubereitungszeit 35 Min.


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Der Spargel kommt mit etwas Öl, Gewürzen und Tomaten in den Backofen und ist in 20 Minuten fertig. Der Parmesan gibt dem Spargel einen extra Kick. Super lecker, sehr leicht zu machen und eine geniale Beilage. Welche Zutaten brauche ich für grüner Spargel aus dem Ofen mit Parmesan? Der grüne Spargel aus dem Ofen benötigt nur wenige einfache Zutaten.


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Den Spargel auf der Alufolie gleichmäßig verteilen. 5. Jeden Stapel mit einem Teelöffel Zitronensaft beträufeln. 6. Obendrauf auf jeden Stapel die hälfte der Butter legen. 7. Die Alufolie der länge nach zusammenklappen und aufwickeln, sodass die Folie stramm auf dem Spargel ansitzt. Nun beide Seitenteile bis zu den Spargelstangen aufrollen.


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Das bedeutet: Stangen waschen und trockentupfen. Das untere Ende großzügig abschneiden und Spargel bei Bedarf schälen. Dann noch Knoblauch schälen und hacken. Im zweiten Schritt Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die vorbereiteten Spargelstangen darin rundherum etwa 8 Minuten anbraten. Kurz vor Ende Knoblauch zugeben und mitbraten.


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Schritt 1 Zuerst die Enden vom grünen Spargel abschneiden und das untere Drittel sparsam schälen, Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Schon gewusst? Da grüner Spargel über der Erde wächst, verholzt er nicht so stark. Deshalb genügt es, wenn du den Spargel nur am unteren Ende schälst. Schritt 2


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Zubereitung. Den Spargel waschen und die holzigen Spargelenden (ca. 2-3 cm) abschneiden. Grüner Spargel muss in der Regel nicht geschält werden. Danach den Spargel in reichlich Salzwasser, mit einer Prise Zucker, bissfest garen (ca. 8-10 Min.) - der Spargel sollte beim Kochen ganz mit Wasser bedeckt sein.


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Unkomplizierter Ofenspargel in Knoblauch-Sesam-Marinade. Ofenspargel - ein Basisrezept für Frühlingsgemüse für die Seele: Grüner Spargel, mit Knoblauch und Sesam im Ofen zu knusprig-aromatischer Perfektion geröstet und mit Zitrone abgerundet. In 30 Minuten habt ihr eine gesunde Gemüsebeilage, die sich fast von selbst kocht. Springe zu.


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Wie lange braucht grüner Spargel im Ofen? Je nach Dicke der Spargelstangen benötigt grüner Spargel circa 12 bis 15 Minuten im Ofen bei 200°C Unter-/Oberhitze. Besonders dünne Stangen sind unter Umständen auch schon nach 10 Minuten gar.


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Um grünen Spargel zu kochen, garst du ihn in kochendem Wasser mit reichlich Salz, etwas Zucker und 2 TL Butter. Die Garzeit beträgt, je nach Dicke der Stangen, ca. 6-8 Minuten. Steche mit einer Gabel in die dickste Stelle der Stange, um zu überprüfen, ob der Spargel fertig ist. Wenn du Fett sparen möchtest, kannst du Spargel dämpfen.


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Grüner Spargel im Backofen (15) Foto: Ewelina Bialoszewska / eatbetter Arbeitszeit 25 Min. Backen 25 Min. Niveau Einfach Wenige Zutaten, maximaler Geschmack - unser grüner Spargel im Backofen hat das Potential zum Lieblingsessen im Frühling. Kombiniert wird der grüne Spargel aus dem Ofen mit Kartoffeln und Kirschtomaten.


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Zubereitung. Den grünen Spargel nur an den Enden schälen und dann nicht wie üblich in Wasser kochen, sondern gleich im Olivenöl braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Spargel so lange braten, bis er etwas Farbe nimmt und dann mit Balsamico und etwas Zucker in der Pfanne ziehen lassen. Dazu etwas Brot reichen.


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3 EL geriebener Parmesan Meersalz Pfeffer Gewählte Zutaten: Utensilien Sparschäler Zubereitung Du brauchst Sparschäler Zutaten 500 g grüner Spargel • 2 Knoblauchzehen • 3 EL Olivenöl • 3 EL geriebener Parmesan • Meersalz • Pfeffer Ofen auf 200° C vorheizen. Spargel im unteren Drittel schälen und die Enden abschneiden.


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Schneiden Sie dafür die Spargelstangen in etwa 5 cm lange Stücke und braten Sie ihn ca. 5 Minuten rundherum in etwas Olivenöl an. Mit etwas Salz, Pfeffer und eventuell Zitronensaft würzen und fertig ist die nussige Köstlichkeit! Grüner Spargel aus dem Ofen. Etwas länger dauert nur die Zubereitung im Ofen: Wickeln Sie dafür die.


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Ich wünsche Dir gutes Gelingen! Spargel im Backofen in der Alufolie Gekocht, fotografiert und aufgeschrieben von Koch Thomas Sixt. Portionen 2 Kalorien 1336 Vorbereitungszeit 40 Min. Einfache Anleitung für Spargel in der Aluminiumfolie im Backofen zubereiten. Jetzt bewerten! 4.74 Von 10681 Bewertungen Spargel im Backofen Rezept Bild © Thomas Sixt


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4.41 (22 Bewertungen) 5 Min. simpel 01.06.2018 Zutaten für Portionen Auf die Einkaufsliste setzen Zubereitung Arbeitszeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten Den Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

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